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花上三两分钟,了解一下六大类茶的特点

时间: 2019-03-21  栏目:茶马百科  作者:茶马网  浏览数:266

 

中国是茶的故乡,不仅因为这里培植出了世界上第一株茶树,更因为茶已经成为一种文化,成为中国人文化和性格不可分割的重要组成部分。

 

 

六大茶类怎么区分的呢?绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶是不是用不同茶树的叶子做成不同茶呢?

 

今天小编告诉你!其实是相同的一片叶子就可以做成六大茶类。

 

 

以制茶方法与茶叶变色理论为基础,依每种茶类在制法中内质变化发酵程度,黄烷醇类氧化程度、快慢、先后等不同而呈现不同的色泽为基础的分类法,这种新的分类法系统地把茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶六大茶类。

 

今天给大家讲解中国六大茶类的基本认识!

 

 

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